ASADO NEGRO
Cocina Mantuana: Ternera (Redondo) troceada a medallones hecho en salsa reducida de vino tinto y panela (Caña de azúcar) a una cocción a fuego lento de 70 grados en dos fases, presentación acompañada de arroz o puré de patatas, ensalada fresca del día, plátano macho maduro (tajada), aguacate y arepa.
PLATOS VENEZOLANOS
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PABELLÓN CRIOLLO
PLATOS VENEZOLANOS
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PERNIL AL HORNO
La pierna de Cerdo se hornea a temperatura baja en una salsa casera en reducción. Viene acompañado de Arroz, ensalada fresca de la casa, plátano maduro, Aguacate y Arepa
PLATOS VENEZOLANOS
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PESCADO FRITO
Plato tropical playero: Dorada frita 500 grs aproximadamente, tortilla de plátano macho acompañado con ensalada fresca, queso, aguacate y salsas
PLATOS VENEZOLANOS
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Tostones Playeros
Tostadas de Platanos cubiertos de ensalada, queso y salsas
PLATOS VENEZOLANOS
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PABELLÓN CRIOLLO (Vegano)
PLATOS VENEZOLANOS
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PABELLÓN CRIOLLO (Vegetariano)
PLATOS VENEZOLANOS
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WRAPCHAPA NORMAL
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, tajada y carne mechada.
14.20 €
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, tajada y carne mechada.
PLATOS ESPECIALES
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WRAPCHAPA POTÁSICA
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, carne mechada y mucho AGUACATE
14.20 €
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, carne mechada y mucho AGUACATE
PLATOS ESPECIALES
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WRAPCHAPA VEGETARIANA
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, tajada y Aguacate.
14.20 €
Tortilla de Maíz dulce en forma de Wrap rellena de Queso, frijoles, tajada y Aguacate.
PLATOS ESPECIALES
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PLATO NAVIDEÑO
Nuestro plato Navideño uno de los platos mas emblemático
PLATOS ESPECIALES
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PLATO NAVIDEÑO CON ASADO NEGRO
Sin Stock
Delicioso Plato Navideño combinado con Asado Negro, majestuosa Hallaca Ensalada de Gallina y Suave y delicioso Pan de Jamón.
PLATOS ESPECIALES
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Pepito de carne
Pan con carne relleno de carne y/o pollo acompañado de patatas fritas y una bebida de elección .
COMBOS
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COMBO PEPITO
COMBOS
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